venerdì 27 gennaio 2012

Si parteeeee!

Foto scattata da Alessandro Ciuchi

L'idea di scrivere un blog mi ha solleticata a lungo... ma cucinare è sempre stato un rito privato, un modo per "coccolare" i miei affetti, gli amici, per rilassarsi e dare sfogo alla mia creatività, eppure... alla fine ho ceduto!
Amo condividere ricette e trucchetti e diffido di coloro che si appellano a segreti da custodire gelosamente... la cucina è un "gioco" alla portata di tutti che coinvolge tutti i sensi, non è solo un prodotto finale... se poi serve anche come pretesto per trascorrere una serata piacevole... ancora meglio!
In questo blog condividerò ricette inventate di sana pianta (le riconoscerete perché prive di dosi...sorry!), "variazioni sul tema", piccoli consigli pratici e ricette che ho raccolto leggendo libri di cucina, navigando su internet, viaggiando e soprattutto mangiando!
Se avrete la pazienza di seguire il mio rapporto decisamente "umorale" con il cibo ed i fornelli e di condividere con ironia i disastri che puntualmente si verificheranno... allora... benvenuti a homemaid made! ;)

Non cambiate canale! ;D

Nina




The idea of blogging has been tickling me for a long time ... however, cooking has always been a private ritual, a way to "spoil" loved ones and  friends, relax and give vent to my creativity, butin the end… I gave in!
I love sharing recipes and tricks and am cautiously suspicious of those who are jealous of their culinary secrets ... cooking is “fun", everyone can have a go at it! It involves all the senses, it isn’t just an end product... (sometimes it simply gives you an excuse to spend a pleasant evening!).
In this blog I will share recipes I made up (you’ll be able to tell due to a complete lack of doses... sorry!), "Variations on a theme", tips and recipes that I've gathered reading cook books, surfing the internet, traveling and especially eating!
If you have the patience to follow my "moody" relationship with food and cooking and are willing to share with irony the disasters that will occur... well then…  welcome to homemaid made!

Stay tuned! ;D

Nina

10 commenti:

  1. Posta commento?!? PASTA commento! ;)

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    1. Ahahah! ;P Voi postate che alla pasta ci penso io! ;D

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  2. In bocca al lupo!
    Seguo molti blog di cucina e inventare qualcosa o assaporare piatti semplici, ma creati con il cuore, mi ha tirata su in innumerevoli occasioni!!
    Sarà un piacere leggerti!!

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    1. Crepi! ;D Grazie cara, non ho grandi pretese ed è solo un esperimento... ma conto sui vostri feedback!

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  3. Wow! Grande Kati! Sarò senz'altro una tua affamata seguace!!! ;)

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